Вишневый пунш
1 стакан вишни (без косточек)
750 мл белого вина1 литр вишневого сока
1 палочка корици
4 шт гвоздики
500 мл вишневого ликера
200 мл рома
сахар по вкусу
Приготовление:
Вишню, белое вино, вишневый сок, палочку корице и гвоздику кладем в кастрюлю. Ставим на огонь, но не кипятим. Когда пунш нагреется добавьте ром с ликер и снимите с огня. Настаиваю 1 час. Потом снова подогревают до 70 градусов. Теперь можно подсластить если вы этого хотите. Подавать горячим. Разлейте пунш в чашечки и наслаждайтесь замечательным вкусом вишни.