Сообщения

Сообщения за июль, 2013

Несладкий пирог с помидорами и петрушкой

Изображение
Ингредиенты: 4-6 помидоров черри или 1 средний помидор российский сыр – 50 г соль, свежемолотый черный перец оливковое масло – 1 ч. л. сливочное масло бездрожжевое слоеное тесто – 250 г (1 пласт) средний пучок петрушки – 1 шт. Приготовление:

Мясные шарики с черри

Изображение
Ингредиенты: Помидоры Черри 24 шт. Азиаго 0,5 ст. Итальянская колбаса 4 шт. Мука 0,5 ст. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Яйца 2 шт. Сухари панировочные 1 ст. Масло канола по вкусу Сальса по вкусу Отрежьте верхушки помидоров черри и вырежьте сердцевины. Заполните черри тертым сыром. Снимите оболочку с колбаски. Сделайте в ней небольшое углубление и разложите на доске. Оберните помидор. Приготовьте три миски: 1) с мукой, солью и перцем 2) с разбитыми яйцами

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Изображение
Пирожки как пирожки, только готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема - а это значительно экономит время. Тесто без яиц - мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, что очень ускоряет процесс «лепки». Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса. Попробуйте приготовить! Понадобится: (на 48-55 штучек) стакан -250 мл

Грибной жульен в баклажанах

Изображение
Ингредиенты: -5 маленьких баклажанов -10 небольших шампиньонов -2 небольшие луковицы -3 столовые ложки сметаны -соль, перец черный по вкусу, красная сладкая паприка по вкусу -оливковое масло Приготовление: