Bon Appetit - Лучшие рецепты мира

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ : молоко - 3 стакана яйца - 3 шт соль - 0,5 ч.л. сахар - 3 ст.л. разрыхлитель - 1 ч.л. мука - 2 стакана растит. масло - 2 ст.л. ДЛЯ НАЧИНКИ : филе куриное - 500 гр лук репка - 2 гол. шампиньоны свежие - 500 гр рис - 0,5 стакана варёные яйца - 1-2 шт зелень - по желанию. ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Они легкие и быстрые в приготовлении, вполне диетические, а главное очень вкусные!  Ингредиенты: Крупные яблоки - 3-4 шт 1,5-2 стакана муки Сахар - 3 столовых ложки Ванилин Сода на кончике ножа Яйцо - 2 шт Щепотка соли Масло для жарки Приготовление :

Ингредиенты: Яйца 1 шт. Мука 5 ст. л. Сметана 20% 2 ст. л. Соль по вкусу Ветчина 100 г Сыр твердый 100 г майонез 2 ст. л. Соль по вкусу Приготовление : 

Ингредиенты: Мука — 2 Стакана Сахарная пудра — 1 Чайная ложка Соль — 1 Щепотка Масло сливочное — 80-100 Грамм Растительное масло — 2 Чайных ложки Яйцо — 1 Штука Вода кипяченая охлажденная — 2-3 Ст. ложек Яблоки (кислые) — 1,5 Килограмма Сахар (коричневый) — 3-4 Ст. ложек Корица — 1 Ст. ложка Цедра лимона или апельсина — 1 Чайная ложка Изюм — 1-2 Ст. ложек Орехи молотые — 1-2 Ст. ложек Приготовление:

Готовим классический бисквит, но без сахара. Можно добавить совсем немножечко, по вкусу. Ингредиенты: ●1 стакан муки, ●4 яйца ●щепотка соли Приготовление:

Ингредиенты: • яйцо куриное (10 шт. - для омлета, 1 крутое яйцо - для украшения) — всего 11 шт. • мука пшеничная — 4 ч. л. • сливки — 4 ст. л. • сыр твeрдый (200 г — для крема, 4 ст. л. — для омлета) • соус (томатный) — 3 ст. л. • соль • майонез — 4-5 ст. л. • чеснок — 3 зубчика • зелень — 2 ст. л. • шпинат замороженный — 80 г • перец красный горький — по вкусу • маслины без косточек — 40 г • морковь отварная — 1 шт. • свекла отварная — 1 шт. • гвоздикa — по вкусу • редька зеленая — 1 шт Приготовление:

Ингредиенты (на 16 блинчиков): - 1 литр молока - 1 яйцо - 1 ч. л. соды, гашенной уксусом - 3,5 ст. муки - соль, сахар – по вкусу Начинка: - 4 крупных картофеля - 200 г шампиньонов - 1 луковица - соль, перец, майонез – по вкусу Приготовление:

Ингредиенты: - несколько картофелин - 100 граммов сливочного масла - 400 граммов мелко нарезанных шампиньонов или других грибов - 1 среднего размера луковица - 1/2 столовой ложки муки - 250 мл сливок или сметаны - 100 г тертого сыра - соль, перец по вкусу Приготовление:

Ингредиенты:  2 пачки сахарного печенья ( скорее всего "Юбилейное")  5-6 бананов  пол-литра сметаны  1 стакан сахара  300 мл молока  киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)  шоколадка Приготовление:

Ингредиенты: • Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь — 1 шт • Лук репчатый • Зелень • Кефир — 1,5 стакан. • Яйцо — 1 шт • Сыр (тведый) — 200 г Приготовление:

Ингредиенты: 300 г красной рыбы 150 г сыра 2-3 яйца 2 больших картофелины 2 свежих огурца 1 маленькая луковица 1 крупный соленый огурец укроп соль, перец майонез. Приготовление: 1. Свежие огурцы разрезаем вдоль на 5 полосок и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды.

ТЕСТО Мука пшеничная обойная -500 гр Кефир нежирный -400 мл Яйца кур -100 гр (2 шт) Соль -1 ч. л., Сода -1 ч. л., Можно добавить специй СОУС Помидоры -350 гр, Можно добавить кусочек, порезанный без семян, зелёного острого перчика. НАЧИНКА Шампиньоны свежие -150 гр Чеснок -20 гр Куриное филе -200 гр Сыр голландский -100 гр. Приготовление :

Ингредиенты на 3-4 порции : 700 г очищенного картофеля, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 3-4 зубчика чеснока, соль, перец, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка с горкой дижонской горчицы, 200-250 г копченых охотничьих колбасок, 2 средние головки репчатого лука, 1 сладкий болгарский перец, 150 г помидоров черри, 170 г твердого сыра, несколько перьев зеленого лука, растительное масло для обжарки. Приготовление :

Ингредиенты : Для теста : Мука – 350-450 г Масло сливочное – 100 г Сахар – 100 г Молоко – 150 г Яичный желток – 1 шт. Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка Ванильный сахар – 1 пакетик Цедра лимона – 1 ч. ложка Соль – щепотка Для начинки :

 Варианты для начинки: 1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3 . Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке. 8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками. 9. Печень трески, жареный лук плюс желток. 10 . Ветчина, зелень, желток. 11. Любой паштет с желтком.

Ингредиенты: Для омлета: 3 яйца 100 г любого твердого сыра 100 г майонеза 1 ст.л. манки Для начинки: 300-350 г куриного фарша 2 большие луковицы соль, перец Приготовление:

Нам потребуется : 4 средних окорочка кусочек свинины грамм 150 чеснок 2 зубчика апельсин 1 шт домашний майонез соль приправы по вкусу Приготовление : Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто. Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свинины

Ингредиенты: Маринад для курицы: - Чеснок - 2 зубчика - Чили перец - 1 столовая ложка - Соль - 0,5 чайной ложки - Черный перец - 0,5 чайной ложки - Оливковое масло - 1 столовая ложка - Вода - 1 столовая ложка - Куриные грудки - 500 г Для салата:

Ингредиенты: - капуста - фарш - рис (вареный) - лук - морковь - сельдерей, порей - по желанию - помидоры - укроп или другая зелень по вкусу - томатная паста или кетчуп - соль, перец, любимые приправки - чеснок - сметана - майонез - растительное масло Приготовление :

Ингредиенты:  Два куриных яйца  Три стакана муки  200 грамм маргарина или сливочного масла  Один стакан сахара  Немного на кончике ножа ванилина  Одна чайная ложка разрыхлителя для теста  200 грамм варенья Приготовление: