Салат «Любимый».



Ингредиенты:
· Мясо индейки - ~300 г,
· плавленые сырки - 2 шт,
· маринованные шампиньоны - 1 баночка,
· морковь - 1 шт,
· лук репчатый - 1 шт,
· яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки),
· яйца - 3-4 шт,
· чеснок - 2 зубчика,
· грецкие орехи,
· майонез
Способ приготовления:
Индейку порезать кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике).
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

1-й слой: Индейка
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца

Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.

Популярные сообщения из этого блога

Баклажаны по-шаньдунски (китайский рецепт)