В манго много глюкозы, которая вызывает приток энергии и благотворно действует на центральную нервную систему. Стакан свежего сока, выпитый с утра, – настоящий заряд бодрости на весь день. Кстати, энергетическая ценность манго – в 100 г всего 70 ккал.
На 8 порций: 3 средних баклажана 2 зубчика чеснока 2 ст. л. маслин без косточек 2 ст. л. кедровых орешков 4 ст. л. кетчупа 2 веточки кинзы 100 мл растительного масла соль по вкусу Для теста: 300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 100 г сливочного масла 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 250 мл молока