Сообщения

Künefe - турецкая кухня

Изображение
Ингредиенты: 500 г кадаифа (нитеобразного теста) 400 г слабосоленого молодого сыра 100 г растопленного сливочного масла Сироп: 1,5 ст. сахара 1 ст. воды 1 ст.л. лимонного сока Приготовление: 

Творожные булочки с клюквой

Изображение
Ингредиенты: Творог 2-5% жирности - 250 г Маргарин (я брала сливочное масло) - 200 г Яйцо куриное - 2 шт. Сода - 1/2 ч.л. Мука пшеничная - 2 ст. (280 г) Ванильный сахар - 1 пакетик (20 г) Сахарная пудра - 3 ст.л. Лимонный сок (или яблочный уксус)- 1/3 ч.л. (я взяла малиновый уксус) Вяленая вишня - 70 г(у меня вяленая клюква) Приготовление: 1. Смешать творог с размягчённым маргарином (сливочным маслом). Творог лучше протереть сквозь сито, тогда тесто будет более однородным, без крупинок

Шикарный салат из авокадо с креветками

Изображение
Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Креветки (тигровые) — 12 шт. Огурец — 50 г Сыр Пармезан — 15 г Имбирь — 4 г Чеснок — 1 зубок Лайм — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление:

Луковый тарт

Изображение
Ингредиенты: Бекон (или ветчина) — 100 г Лук репчатый — 3 шт. Сыр твердый — 200 г Масло растительное — 1 ст.л. Масло сливочное — 1 ст.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Основное тесто для пирога для основы Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке.

Изображение
Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус) Для маринада: - 2 киви - 2 болгарских перца - 4 репчатых лука - соль, перец, молотый кориандр – по вкусу Приготовление:

Грибной салат «Праздничный»

Изображение
Ингредиенты:  Копченая курица (или копченая колбаса) – 200 гр. Маринованные опята – 200 гр. (как вариант, можно шампиньоны) Картофель – 3 клубня  Яйца – 3 шт.  Огурцы (маринованные) – 2 шт. Сыр (твердый) – 150-200 гр. Яблоко – 1 шт. Майонез – по вкусу  Зелень – для украшения Рецепт приготовления

Готовимся к Новому Году 2015

Изображение
Здравствуйте, дорогие друзья ! Скоро всеми любимый праздник , Новый год... Все мы хотим удивить гостей интересными и вкусными блюдами. На нашем сайте вы найдете много новых интересных, вкусных и красивых праздничных блюд, которые украсят ваш праздничный стол. Актуальные по теме рецепты, можно посмотреть  в разделе  новогодних рецептов , так же, не мало важными будут рецепты из мяса , ну и конечно же рецепты  салатов Кроме того, наш праздничный стол, можно украсить интересными и красивыми нарезками, о которых мы сейчас поговорим.    Овощные нарезки: