Bon Appetit - Лучшие рецепты мира

Ингредиенты — шампиньоны — 300 г — куриное филе — 200 г — яйца — 4-5 шт. — горошек консервированный — 1 банка — репчатый лук — 1 шт. — соль — по вкусу — майонез Приготовление:

Ингредиенты тесто: 200 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 5 яиц 5 ч.л. какао 250-300 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) крем:

Ингредиенты: 200 г шпрот лук репчатый картофель - 8-10 шт среднего размера морковь - 1 шт яйцо - 1 шт масло сливочное 2 ст.л. 1,5 ст. л. муки зеленый лук

Ингредиенты: Ветчина – 300г Сыр твердых сортов – 200г Отварное филе кальмара – 2шт Отварные яйца – 4шт Лук репчатый – 1шт Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок Майонез Приготовление:

Вам потребуется: творога - 200 г. муки - 2 стакана сливочного масла - 200 г. сахар - пол стакана сметана - 1 ст. ложка сода - 1 щепотка ванильный сахар Способ приготовления:

Нам понадобится (на 3-4 порции): филе куриной грудки (целое, из двух половинок) 200г сыра фета 1 апельсин 1 средняя красная луковица листья салата белый винный уксус кипяток соль и свежемолотый черный перец Для заправки:

На 4 порции Ингредиенты: 4 грудки индейки 100 гр. сливочного масла 100 гр. сахара Лимонный сок

Ингредиенты для бутербродов со шпротами: батон или хлеб; готовая горчица: маринованный лук; листовой салат; огурец свежий (по желанию). Рецепт бутербродов со шпротами: 1. Нарезаем хлеб ломтиками средней толщины. 2. Обжариваем каждый кусочек на сухой сковородке, в духовке или в тостере с обеих сторон.

Для белого и основного слоя птичьего молока понадобится: 0,5 л сметаны неполный стакан сахара пакетик ванилина 2 ч. л. лимонного сока 20 г быстрорастворимого желатина 1 стакан молока полстакана воды

Ингредиенты: 1 кг картофеля, со средним содержанием крахмала 2 ст.л. пшеничной муки Щедрая щепотка соли 1 яйцо Картофельный крахмал (отмерен пропорционально) Приготовление:

Ингредиенты: Вода – 2 столовых ложки Желатин – 1 чайная ложка Сливочное масло – 110 г Сахар – 3\4 стакана Цедра лимона – 3 столовых ложки Сок лимона – 1\2 стакана Щепотка соли 6 больших желтков Жирные сливки – 1,5 стакана Сахара – 2 столовых ложки Приготовление:

Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Морковь — 2 штуки Лук репчатый — 2 головки Картофель — 600 г Сыр твердый — 150 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Специи — по вкусу Майонез — 200 г Сок лимонный — 1 столовая ложка Приготовление:

Вам понадобится: (невысокий торт в форме 25 см в диаметре, или высокий, но в форме 18см): Бисквит: 4 желтка 50-60 г муки 1 ст ложка сахара 50 г сливочного масла 0.5 ч ложки соды (погасить)

Необходимые продукты: 1 кг. куриного филе 200 гр. грибов шампиньонов 1 шт. репчатого лука 200 гр. твердого сыра 4 ст. л. молока майонез 4 шт. куриных яиц соль черный молотый перец специи для курицы зелень по вкусу Как приготовить Рулет из куриного филе

Ингредиенты: Говяжий фарш - 500 г Лук - 1 шт Яйцо (белок) - 1 шт Картофель - 1 шт Морковь - 1 шт Перец - 1/2 шт Помидор - 1 шт Чеснок - 3 зубчика

Ингредиенты: - 200 г спагетти - 500 г морепродуктов - 4 зубчика чеснока - базилик сушеный - 1 столовая ложка майонеза - соль - перец чёрный молотый - оливковое масло - петрушка Отварите спагетти в немного подсоленной воде, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и варите спагетти до готовности.

Ингредиенты для теста: - 2 стакана молока - 2 яйца - 1,5 стакана муки - 1 столовая ложка сахара Для начинки: - 250 г фарша мясного - 1/2 луковицы - перец - соль по вкусу - 1 столовая ложка сметаны - растительное масло

Ингредиенты : хлеб бородинский – 4-6 ломтиков; сырой картофель – 1 шт; морковь сырая – 1 шт; яйцо – 1 шт; лук репчатый – 1 шт; сыр – 100 г; зелень; перец черный молотый; соль. Рецепт горячего бутерброда:

Ингредиенты для бутербродов с колбасой и сыром: колбаса вареная (нежирная) – 3 ломтика; козий сыр – 200 г; багет (или батон ) – 1 шт; зелень базилика или петрушки – 2 веточки. Рецепт бутербродов с колбасой: 1. Нарезаем колбасу на мелкие кусочки. 2. Соединяем ее с козьим сыром. Перемешиваем до однородного состояния.

Ингредиенты: фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки); шампиньоны свежие – 400 грамм; перец болгарский –150 грамм; помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные); сметана (10-15%) – 250 грамм; кефир обезжиренный — 400 грамм; лук репчатый –100 грамм; сыр твердый – 40 грамм; листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт. Зелень петрушки и кинзы Приготовление:

Состав: дрожжи быстродействующие - 2 ч. л. сахарный песок - 2 ст. л. соль - по вкусу молоко - 125 г сыр колбасный копченый - 300 г чеснок - 4 зуб. зелень - по вкусу майонез - по вкусу яйцо - 1 шт мука - 200 г

На 3 порции: 200 гр творога из кефира 2 яичных белка 4 ст.л. сахара 1 ст.л. какао порошка 6 гр желатина 2 ст.л. воды жидкий шоколад для украшения

200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,а у автора 48 кругленьких), 1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей), пучок зеленого лука ( я делала с красным луком ) 4 - вареных яйца, 150 г - твердого сыра, 1 зуб. - чеснока, майонез.

Ингредиенты: Тесто 125 мл теплого молока 1 щепотка сахара 2 ч.л. активных сухих дрожжей Саф-момент 1 ст.л растительного масла 1 яйцо 3 ст.л. сметаны муки грамм 300

На 1 рулетик понадобится : 2 яйца, 2 ст л молока, мелко тертый сыр, мелко порезанная колбаска и зелень. Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку. Рулет готов. Приятного аппетита!

1/2 кг. мякоти говядины 200 гр. говяжьих костей 6 шт. небольшой картошки 2 небольших цукини 1 маленький красный болгарский перец 3 средние луковицы 1 крупная морковь 3 небольших помидора 1 палочка черешкового сельдерея соль, чёрный перец горошком, лавровый лист, сухой укроп и петрушка

Понадобится: 1/2 кочана капусты небольшого размера 2 средних моркови 1 стакан риса длиннозерного соль, перец, майонез Приготовление Капусту мелко нашинковать Морковь очистить Натереть на крупной терке Рис отварить Все соединить. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез Перемешать. Очень такой салатик подходит как гарнир к жареной рыбке!

Нарезаем красный лук. Раздавливаем ножом зубчик чеснока, добавляем щепотку соли. Перемешиваем до состояния пасты. Помещаем в банку лук, уксус, оливковое масло и чесночную пасту.

Ингредиенты: около 1 кг очищенного картофеля 300 гр. свинины 2 средние луковицы 200 гр. майонеза 50 гр. твердого сыра соль, перец, зелень Приготовление:

Ингредиенты: - Слоеное тесто – 1 пакет - Рубленные грецкие орехи – 4 стакана - Масло сливочное – 200 г - Корица – 1 чайная ложка - Мед – 2 стакана - Ванильный экстрат – 3 чайные ложки - Вода – 1/2 стакана - Сахар – 1/2 стакана Приготовление:

Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 200 г творога (в нашем случае 9%) - 4 ст. л. йогурта (брала простой, активия) - 100 г сахара - 2 ст. л. растительного масла - 3 стакана муки - 1 ч. л. разрыхлителя - ванилин 1,5 гр - кокосовая стружка/мак/кунжут (что угодно) Для смазки: - 1 желток - молоко Приготовление:

Ингредиенты: Картофель - 4 шт Оливковое масло - 4 столовые ложки Соль - 3/4 столовой ложки Сушеная паприка - 1,5 чайной ложки Черный перец - 1/4 чайной ложки Тертый пармезан - 5 столовых ложек Очистите картофель и разрежьте на крупные кубики. Духовку разогрейте до 200 градусов и выложите в форму для запекания. Добавьте оливковое масло.

 рецепт приготовления : - 800 г мякоти говядины - 250 г бекона - 2 луковицы - 2 морковки - 1 зубчик чеснока - 3 помидора

Ингредиенты: Для фарша: - 700 г фарша - 1 картофель крупный - 1 яйцо - растительное масло - соль - перец - мука для панировки Для омлета: - 3 яйца

яблочное пюре - 2 ст.л. слив.масло -1 ст.л. горчица - 2 ст.л. мед - 3 ст.л. соль по вкусу кориандр - 1 ч.л. куркума -1 ч.л. куриная грудка - 2 шт. куриные грудки посолить,добавить другие ингредиенты, перемешать с грудками и выложить все в форму,застеленную фольгой,выпекать в духовке при т.240 до готовности.

Вам потребуется: 220 мл молока 400 г сахара 3 пакетика ванилина 200 грамм размягченного масла 2 яйца 800 г муки просеянной с 1\2 чл соды Приготовление:

Время приготовления: активное 30-40 мин., варка мяса -1-1,5 ч. (можно отварить заранее) 500 г филе говядины 1 красный сладкий перец 1 желтый сладкий перец 1 большая луковица 1 пучок укропа 1 зубчик чеснока 2 ст.л. бальзамического уксуса 2 ч.л. сахара 2 ст.л. раст.масла соль, перец

мука - 1,5 стакана крахмал - 1/2 стакана соль - 1/4 ч. л. сахарная пудра - 1/2 стакана плюс 1 стакан сливочное масло комнатной температуры - 200 г ванильный сахар - 1 ч. л. В миску просеять муку, крахмал и соль. Миксером перемешать масло с 1/2 стакана сахарной пудры до пышной массы, добавить ваниль.

Ингредиенты баклажаны — 2 шт. помидоры (средние) — 4 шт. твердый сыр — 100 г майонез — 80 г зелень — 1 пучок растительное масло — 4 ст.л. соль, перец — по вкусу болгарский перец — 1 шт. чеснок — 4 зубчика Способ приготовления

Ингредиенты: 3 картофелины, сваренные "в мундире" 2-3 маринованных огурчика 1 филе сельди 1 баночка маринованных грибов зелень оливковое масло. Рецепт приготовления:

Простой кекс к вечернему чаю. Очень нежный и сочный, с легкой кислинкой в тесте и кусочками сладких груш. Ингредиенты: 2 крупных яйца 150 гр. сахара 150 гр. сливочного масла 150 гр. муки 1.5 ч.л. разрыхлителя цедра 1 лимона сок 1/2 лимона 1 большая сладкая груша Рецепт приготовления:

Ингредиенты: Для теста: 200 гр. горячего вареного картофеля 1 ст. муки 1 яйцо 1 ст.л. сливочного масла 7 гр. сухих дрожжей щепотка мускатного ореха солью Для начинки:

Ингредиенты: 2 средних баклажана баночка светлого пива 1 кофейная ложка сухих дрожжей 200 гр .муки соль, перец. растительное масло для жарки Рецепт приготовления:

Нам нужно: 300-400 гр моркови по-корейски 200 гр варёной куриной грудки 300 гр свежих (можно шампиньоны) или 200 гр консервированных грибов (у меня опята) 2 небольших свежих огурчика 2-3 ст л сметаны или майонеза Приготовление:

Ингредиенты: Грудка куриная — 2 шт Сыр - 150 гр Лук — 1 шт Грибы (маринованные) — 1 банка Морковь — 3 шт Сливки — 3-4 ст. ложки Масло оливковое — 4 ст. ложки Специи для мяса - по вкусу Соль, перец, мускатный орех – по вкусу Сок лимонный — 1 шт Приготовление:

Ингредиенты: - Семга или Форель слабо соленные - Тесто дрожжевое слоеное - Яйца - Лук (можно зеленый) - Рис (стакан) Приготовление:

Слоёное (готовое!) тесто раскатать, посыпать измельчённой разной зеленью,зелёным луком,сыром. Свернуть рулетом,нарезать колечек и раскатать их в тонкие лепёшки.Минут 20 при 210гр.в заранее разогретой духовке и всё! Можно и с бульоном и с чаем...И так просто...

Ингредиенты: Филе индейки - 400 г Кукурузное масло - 40 мл Чеснок дольки - 2 шт. Фасоль красная в собственном соку - 400 г Перец чили молотый - 1\2 чайной ложки Зира (кумин) - 1\2 чайной ложки Перец сладкий желтый - 1 шт. Бульон куриный - 200 мл Соль 1\2- чайной ложки Кинза (кориандр) - 30 г Томатное пюре - 150 г Тортилья - 6 шт

100 г - 87 ккал Вам понадобится: Для соуса: 2-3 помидора 2 небольших огурца 1 болгарский перчик 2-3 зубчика чеснока соль, перец

Ингредиенты: Индейка — 1 кг Лук репчатый — 90 грамм (1 штука) Соус майонезный 10% — 250 грамм Сыр Oltermanni 17% — 125 грамм Соль, специи Состав на 100 грамм: Углеводы — 0.5 грамм Жиры — 4.8 грамм Белки — 19.5 грамм Калорийность — 130 ккал